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錨點 1
智能電器
MKN 蒸烤箱
世界熱烹飪設備製造專家
德國原裝進口
● 可容納 2/3GN PAN 六盤
● 正面、背面皆為不銹鋼材質,內部為弧型轉角不銹鋼製品(316內壁)
● 燒烤溫度30℃~300℃,蒸煮溫度30℃~130℃,燒烤加蒸煮溫度30℃~250℃
● 具備回溫烹調、低溫烹調、溫差烹調功能
● 觸碰面板提供五國語言操作字幕顯示
● 多點式中心溫度探針
● 可儲存350道料理名稱,每道料理可輸入20個烹飪步驟
● 全自動清洗系統(Waveclean),無須人力清潔,耗水量極低
● 三層隔熱玻璃們能達到節能效果
● SES抽蒸氣功能,可防止開關時過量蒸氣湧出
● Favourites:在首頁上自動顯示常用的食譜
● Video Assist 內建操作視頻
● Family Mix:可在同一個空間內烹飪不同食材,一次性出餐
● Time To Serve:可預設完成時間以確保食物在需求完成時間內出餐
● Quality Control 自動感應烹飪容量:自動調整程序以維持最高品質
● Green Inside 耗能記錄:每個烹飪結束後,會顯示耗電和耗水量
● Perfect Hold:完美的保溫效果能確保食物品質能保持到出餐
● Climaselect:濕度和溫度的調整讓蒸烤箱處於最好的烹飪狀態
● 快捷條碼 : 只須掃描條碼來完成烹飪食譜,立即開始烹飪
● 符合HACCP標準(可輸出烹飪程序)
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